Termesztési feltételek
A Matcha árának hirtelen emelkedése mögött többek között a Japánban tapasztalt rekordméretű hőhullámok állnak. A Tencha, a Matcha alapanyagául szolgáló levelek termesztése már most is nagy igénybevételt jelent, ami a jelenlegi termesztési körülményeket igencsak korlátozóvá teszi. A gazdáknak árnyékolniuk kell a teabokrokat a naptól, a betakarítás után azonnal fel kell dolgozniuk, és ugyanakkor munkaerőhiánnyal is szembe kell nézniük. Ezért nem meglepő, hogy a Tencha ára a globális japán teaszövetség szerint 2025 tavaszán 170 százalékkal emelkedett az előző évhez képest, és kilogrammonként 8235 jenire emelkedett. Ez megdöntötte a korábbi, 2016-os rekordot, amely kilogrammonként 4862 JPY volt.*
Lankadatlan kereslet
Míg a kínálat a természettel és a munkaerőhiánnyal küzd, az áregyenlet másik oldalán - a kereslet exponenciálisan nő. A japán pénzügyminisztérium jelentése szerint tavaly az Egyesült Államok lett a Matcha legnagyobb importőre, 44 százalékkal. Ráadásul a japán turisták szuvenírként vásárolják fel a készleteket, és a boltok szerte a régióban vásárlási korlátokat vezetnek be. A mai közösségi média korát tekintve a TikTok is táplálja a keresletet - versenyek a legszebb matcha latté, smoothie vagy desszert fotójáért. Végül 2024-ben Japán 36,4 milliárd jen értékben exportált zöld teát, négyszer annyit, mint 2014-ben.
Üzleti környezet
Az élelmiszeripari szegmens kulcsszereplői természetesen nem akarják kihagyni ezt a lehetőséget. Az ITO EN, a legnagyobb palackozott zöld tea kiskereskedője szeptembertől 50-100 százalékkal emeli a kiválasztott termékek árát, miközben egy új, kizárólag a Matcha számára fenntartott részleget indít, amelynek célja a Tencha kínálat megerősítése és a feldolgozó kapacitás bővítése. E lépések alapján a vállalat 2025-re 11 százalékos növekedést vár a külföldi eladásokban. 2025-ben a Nestlé, az Unilever és a Starbucks a legendás Matcha lattéjával olyan más tőzsdén jegyzett vállalatok is lehetnek, amelyeken keresztül a befektetők potenciálisan profitálhatnak ebből a trendből.
Egy ígéretes üzlet
A Matcha története tökéletes példa arra, hogy egy hagyományos termék a kultúra, a globális trendek és a közösségi média kombinációjának köszönhetően hogyan válhat ígéretes üzletté, amelyet a befektetők is kihasználhatnak. Végül, még ha a Matcha hosszú távon nem is tudja tartani a jelenlegi tempót, a stabil vállalatok mindig optimalizálhatják és a mindenkori piaci körülményekhez igazíthatják stratégiájukat.
*A múltbeli teljesítmény nem garancia a jövőbeli eredményekre.
[1] A jövőre vonatkozó kijelentések feltételezéseken és jelenlegi várakozásokon alapulnak, amelyek pontatlanok lehetnek, illetve a jelenlegi gazdasági környezeten, amely változhat. Az ilyen kijelentések nem jelentenek garanciát a jövőbeli teljesítményre. Olyan kockázatokat és egyéb bizonytalanságokat tartalmaznak, amelyeket nehéz megjósolni. Az eredmények jelentősen eltérhetnek a jövőre vonatkozó kijelentésekben kifejezett vagy feltételezett eredményektől.