Orangensaft nur für Reiche? Der Preis der Verträge erreichte ein Allzeithoch.

Orangensaft, der erfrischend schmeckt und reich an Vitamin C und verschiedenen anderen Vitaminen und Mineralstoffen ist, ist seit langem ein beliebter Teil der großen Auswahl an Frühstücksgetränken. Allerdings könnten sich die morgendlichen Rituale vieler von uns ändern, da der Preis für Orangensaft an der Börse ein Allzeithoch erreicht hat. Diese bemerkenswerte Preisentwicklung, die auf schlechte Ernten, den Klimawandel und Schädlinge zurückzuführen ist, zwingt die Anbieter, den Anteil von Orangensaft in ihren Produkten zu verringern oder durch andere Früchte zu ersetzen.

Bis zu einer Verdoppelung in 2 Jahren

Die Futures-Kontrakte für gefrorenen Orangensaft (FCOJ-A) zur Lieferung im Juli 2024 an der New York International Exchange (ICE) schlossen am 28. Mai 2024 mit einem Allzeithoch von 4,87 $ pro Pfund und erreichten intraday sogar einen Höchststand von 4,95 $. Dies ist ein Anstieg um mehr als 74 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres, als der Preis bei rund 2,82 USD pro Pfund lag. Im Vergleich zum Januar 2021 hat sich der Preis sogar um bis zu 210 Prozent erhöht. * Es wird vermutet, dass er bald die Marke von 5 $ pro Pfund überschreiten könnte, obwohl er Anfang Juni eine leichte Korrektur erfahren hat.[1]   

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Preisentwicklung der Terminkontrakte für gefrorenes Orangensaftkonzentrat zur Lieferung im Juli in den letzten 5 Jahren in USD¢. (Quelle: Investing.com)*

Gründe

Es dürfte nicht überraschen, dass der Hauptgrund für den Preisanstieg die Auswirkungen des Wetters und des bedeutenden Klimawandels sind, der sich auch auf den Preisanstieg bei Kakao oder Olivenöl auswirkt. Die häufigen Wirbelstürme haben sich negativ auf die Orangenernte in Florida ausgewirkt, dem größten Lieferanten von Orangengetränken für den US-Markt. Der weltweit größte Lieferant, Brasilien, wird erneut von extremer Hitze geplagt. Bis zu 85 Prozent des Weltmarktes sind zwischen Florida und São Paulo aufgeteilt. Wie bei anderen Kulturpflanzen sind auch hier Krankheiten und Schädlinge ein großes Problem. Laut Foxla.com kämpfen brasilianische und floridianische Landwirte mit dem Citrus Greening, einer Krankheit, die dazu führt, dass die Früchte grün werden und nicht reifen, so dass die Bäume nach einigen Jahren absterben. Die Krankheit wird durch ein invasives Insekt verursacht, gegen das asiatische Schlupfwespen eingesetzt werden, vor allem von Anbaubetrieben in Florida. Obwohl es sich dabei um eine bewährte Bekämpfungsmethode handelt, können sie die Schädlinge nicht vollständig beseitigen, aber ihre Population zuverlässig reduzieren.

Ernte allmählich rückläufig

Die zunehmend schwierigeren klimatischen Bedingungen, die zu Ertragseinbußen führen, bestätigen auch die Schätzungen des brasilianischen Zitruskonservierungsverbandes Fundercitrus. In einem am 10. Mai 2024 veröffentlichten Bericht prognostizieren sie für die Saison 2024/2025 einen Rückgang der Orangenernte um mehr als 24 Prozent auf 232 Millionen Kisten à 40 Kilo im Vergleich zur letzten Saison in den Regionen São Paulo und Minas Gerais in Brasilien. Die historischen Daten von Fundercitrus zeigen einen allgemeinen Rückgang, da die durchschnittliche Ernte von 351 Mio. Kisten zwischen 1994/1995 und 2003/2004 auf 337 Mio. Kisten zwischen 2004/2005 und 2013/2014 und auf 308 Mio. Kisten in den letzten zehn Saisons stetig gesunken ist.

Umstellung auf andere Früchte

Vor dem Hintergrund steigender Preise und unbeständiger Witterungsbedingungen erklärte der Mintec-Analyst Harry Campbell gegenüber CNBC, dass die Hersteller begonnen haben, den Anteil von Orangensaft in Getränken zu verringern und Alternativen in Form von Birnen, Äpfeln und Trauben zu verwenden. Nach Recherchen von The Grocer haben die britischen Saftlieferanten den Orangensaftgehalt ihrer Produkte nicht reduziert, sondern konzentrieren sich auf preiswertere Säfte. Coldpress hat zum Beispiel einen Saft aus spanischen Mandarinen auf den Markt gebracht, die resistenter gegen die Krankheit sind, und das Unternehmen preist ihn als fantastischen Ersatz an. Purity Drinks Co. hat einen ähnlichen Weg eingeschlagen und Juice Burst Apfelsaft zusammen mit anderen Geschmacksrichtungen auf den Markt gebracht, die nicht vom Orangenpreis abhängig sind. Campbell sagte in dem Interview auch, dass sich dieser Trend langfristig fortsetzen dürfte, bis die Verbraucher sich weigern, einen hohen Aufpreis für das begrenzte Angebot an Orangensaft zu zahlen, dessen tiefgekühlte Bestände, die derzeit gehandelt werden, langsam schwinden.

Olivia Lacenová, Hauptanalystin bei Wonderinterest Trading Ltd.

* Die Wertentwicklung in der Vergangenheit ist keine Garantie für zukünftige Ergebnisse.

[1] Zukunftsgerichtete Aussagen beruhen auf Annahmen und aktuellen Erwartungen, die sich als unzutreffend erweisen können, oder auf dem derzeitigen wirtschaftlichen Umfeld, das sich ändern kann. Solche Aussagen sind keine Garantie für zukünftige Leistungen. Sie beinhalten Risiken und andere Unwägbarkeiten, die sich nur schwer vorhersagen lassen. Die Ergebnisse können erheblich von denen abweichen, die in zukunftsgerichteten Aussagen ausgedrückt oder impliziert werden.

Dieser Text stellt eine Marketingmitteilung dar. Er stellt keine Form der Anlageberatung oder Anlageforschung oder ein Angebot für Transaktionen mit Finanzinstrumenten dar. Sein Inhalt berücksichtigt nicht die individuellen Umstände des Lesers, seine Erfahrung oder seine finanzielle Situation. Die Wertentwicklung in der Vergangenheit ist keine Garantie oder Vorhersage für zukünftige Ergebnisse.

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