Ανοδική κίνηση στην αγορά
Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης για το καλαμπόκι ξεπέρασαν το υψηλό ενός έτους στο Χρηματιστήριο του Σικάγο (CBOT), φθάνοντας τα 484 δολάρια ανά bushel (περίπου 25 κιλά καλαμποκιού) στις 20 Ιανουαρίου 2025.* Πρόκειται για απότομη αύξηση, σχεδόν 24%, από τον περασμένο Αύγουστο. Παρόλα αυτά, η τιμή είναι μειωμένη κατά 40% από το ιστορικό υψηλό της, που ήταν 813 δολάρια ανά μπούσελ*, γεγονός που θα μπορούσε να υποδηλώνει περαιτέρω ανοδικές δυνατότητες.[1[ Το καλαμπόκι διαπραγματευόταν 8% υψηλότερα στο CBOT την εν λόγω ημέρα σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι, ενώ από πενταετή σκοπιά είναι αυξημένο κατά 30%.*
Κίνηση των τιμών των συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης για το καλαμπόκι στο CBOT τα τελευταία 5 χρόνια. (Πηγή: Trading Economics)*
Το άλμα των τιμών οφείλεται στις προοπτικές του Υπουργείου
Το ανοδικό κλίμα στην αγορά καλαμποκιού προκλήθηκε κυρίως από τις τελευταίες προοπτικές του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ. Η έκθεση, που δημοσιεύθηκε στις 10 Ιανουαρίου 2025, αποκάλυψε χαμηλότερες προσδοκίες για τις προμήθειες, την παραγωγή και τις αποδόσεις καλαμποκιού στις ΗΠΑ κατά την τρέχουσα περίοδο 2024/2025. Σύμφωνα με το Food Business News, το USDA μείωσε το εκτιμώμενο επίπεδο προσφοράς της καλλιέργειας κατά 11% σε σύγκριση με τις προβλέψεις του Δεκεμβρίου, ενώ η παραγωγή αναμένεται να μειωθεί κατά 1,8%. Παράλληλα, η μέση απόδοση αναμένεται επίσης να μειωθεί, κατά περίπου 2 τοις εκατό. Στην ανησυχία των καλλιεργητών συμβάλλει και η αβέβαιη κατάσταση γύρω από τον νέο πρόεδρο των ΗΠΑ, του οποίου ο πιθανός εμπορικός πόλεμος και οι αυξημένοι δασμοί θα μπορούσαν να επηρεάσουν σημαντικά τον αγροτικό τομέα.
λίγη παρηγοριά για τα χωράφια
Στη θετική εξέλιξη συνέβαλε και η πρόγνωση του καιρού στην Αργεντινή, όπου οι βροχερές ημέρες αναμενόταν να βοηθήσουν κατά κάποιο τρόπο τα ξεραμένα χωράφια αραβοσίτου. Η χώρα, η οποία είναι ο τρίτος μεγαλύτερος παγκόσμιος προμηθευτής καλαμποκιού, παλεύει εδώ και αρκετές εβδομάδες με μια ξηρή περίοδο που αποδίδεται στο ατμοσφαιρικό φαινόμενο La Niña, το οποίο φέρνει ψυχρότερο καιρό τον Δεκέμβριο μαζί με καύσωνες. Παρά τις αρνητικές επιπτώσεις του καιρικού φαινομένου, το φετινό, όπως το περιέγραψε η Εθνική Υπηρεσία Ωκεανών και Ατμόσφαιρας, είναι αδύναμο και ασυνήθιστο. Παράλληλα, το γραφείο ανέφερε στην ανακοίνωσή του της 9ης Ιανουαρίου 2025 ότι η La Niña προβλέπεται να διατηρηθεί μέχρι τον Απρίλιο. Τα γεγονότα είχαν ως αποτέλεσμα το χρηματιστήριο σιτηρών Rosario της Αργεντινής να μειώσει την πρόβλεψή του για την ετήσια σοδειά της τρέχουσας περιόδου κατά 2-3 εκατομμύρια τόνους, στα 48 εκατομμύρια. Είπε επίσης ότι ο συνδυασμός των καιρικών συνθηκών ήρθε σε μια πολύ κρίσιμη στιγμή και ότι ακόμη και οι βροχές δεν θα πρέπει να είναι σημαντικές.
Πιθανό πρόβλημα και για τους καταναλωτές
Η βιομηχανία αραβοσίτου και τροφίμων θα μπορούσε επίσης να διαταραχθεί σημαντικά από την απαγόρευση του σιροπιού καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης (HFCS) και των σπορέλαιων. Η απαγόρευση προτάθηκε από τον υποψήφιο του Ντόναλντ Τραμπ, Ρόμπερτ Φ. Κένεντι Τζούνιορ. Από την άποψη της υγείας για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας, πρόκειται για ένα θετικό βήμα, καθώς το σιρόπι καλαμποκιού αποτελεί πρόσθετο σε πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα. Από επιχειρηματική άποψη, δεν είναι τόσο ρόδινο. Οι αγρότες σε περιοχές που εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από την παραγωγή καλαμποκιού θα υποφέρουν περισσότερο. Εκτός από τις απώλειες εισοδήματος, θα υπάρξουν επίσης πτώσεις στις τιμές των μετοχών. Σύμφωνα με το Benzinga, περίπου το 8% του καλαμποκιού πηγαίνει στην παραγωγή HFCS και μόνο η απαγόρευση θα έβγαζε από την παραγωγή 1,4 δισεκατομμύρια μπούσελ της καλλιέργειας. Η απαγόρευση θα γινόταν επίσης αισθητή από τους κατασκευαστές τροφίμων, από τους μικρότερους μέχρι εταιρείες όπως η PepsiCo και η Kraft Heinz, οι οποίοι θα έπρεπε να στραφούν σε εναλλακτικές ή φυσικές συνθέσεις προϊόντων. Τελικά, οι όποιες αλλαγές θα αντανακλώνται σε αυξημένες τιμές για τους καταναλωτές ή στη διαθεσιμότητα. Από την άλλη πλευρά, στην πράξη, μπορούμε να δούμε ότι πολλές εταιρείες χρησιμοποιούν, για παράδειγμα, παραδοσιακή ζάχαρη αντί για HFCS σε ορισμένες αγορές, η οποία μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο. Ένα τέλειο παράδειγμα αυτής της "διπλής ποιότητας τροφίμων" είναι για παράδειγμα η Coca Cola, η οποία χρησιμοποιεί HFCS στα ποτά της στη Σλοβακία, ενώ στην αυστριακή αγορά πρόκειται για συμβατική ζάχαρη. Ωστόσο, όπως προαναφέρθηκε, η προκύπτουσα αλλαγή στη σύνθεση θα αντικατοπτρίζεται φυσικά και στην τελική τιμή στα ράφια.
*Η προηγούμενη απόδοση δεν αποτελεί εγγύηση για τα μελλοντικά αποτελέσματα.
[1] Οι μελλοντικές δηλώσεις βασίζονται σε υποθέσεις και τρέχουσες προσδοκίες, οι οποίες ενδέχεται να είναι ανακριβείς, ή στο τρέχον οικονομικό περιβάλλον, το οποίο ενδέχεται να αλλάξει. Τέτοιες δηλώσεις δεν αποτελούν εγγυήσεις για μελλοντικές επιδόσεις. Εμπεριέχουν κινδύνους και άλλες αβεβαιότητες που είναι δύσκολο να προβλεφθούν. Τα αποτελέσματα ενδέχεται να διαφέρουν ουσιωδώς από εκείνα που εκφράζονται ή υπονοούνται από οποιεσδήποτε δηλώσεις που αφορούν το μέλλον.
